Nuestra carta
Aperitivos
Fino la ina
3,90€
Manzanilla la guita
3,90€
Vermouth singular roig
5,50€
Vermouth guerra rojo
6,00€
Ensaladas
Ensalada de burrata y pesto de pistachos
12,95€
Hojas Verdes y cherrys.
Ensalada de tomate y ventresca
11,95€
Ensalada de langostinos con mango
13,95€
Ensalada mixta con aguacate
11,95€
Queso feta y granada
Para picar
Bravas
5,50€
Croquetas de jamón
2,10€ / unid
Croquetas de vaca
2,10€ / unid
Croquetas de pollo
1,95€ / unid
Croquetas de queso
1,95€ / unid
Anchoas de santoña
2,75€ / Lomo
Pimientos de Padrón
6,50€
Boquerones en vinagre
5,75€
Aceite Picual y toque de cítricos
Olivas sevillanas
5,95€
Gordal, trencada, pico limón
Nachos
11,50€
Con guacamole, pico de fallo y nata ácida
Tacos Black Angus
11,95€
Tostada de atún
10,95€
Atún aleta roja con guacamole
Patatas cheddar
6,50€
Patatas fritas con cheddar y especias cajún
Quesadillas de pollo
10,50€
Entrantes
Jamón ibérico
23,50€
Con pan de cristal con tomate
Medio de Jamón ibérico
13,50€
Pulpo a la brasa
19,95€
Con patatas revolconas
Cazuela de mejillones
11,50€
Con verdejo
Steak tartar
17,50€
Clásico, con foie
Verduras a la brasa
11,95€
Pan con tomate
2,75€
Boquerones fritos
9,50€
Huevos rotos con jamón Ibérico
11,95€
Calamares Andaluza
13,75€
Tartar de atún
15,50€
Crema de aguacate y cítricos
Carpaccio de solomillo de vaca
16,00€
Con champiñones, rúcula, pistacho y parmesano con vinagreta de miel y ajo negro.
Pasta fresca
Pappardelle con tomates secos
16,50€
Almendras, albahaca y parmesano reggiano
Rigatoni con salsa alfredo y gambas
15,50€
Lasaña
12,95€
De ternera
Arroz
Mínimo 2 personas / Precio por persona
Paella de marisco
18,50€
Paella de picantón
18,50€
Arroz del señorito
19,50€
Arroz meloso de setas y foie
21,50€
Caldoso de bogavante
28,00€
Pescados
Rape al horno
19,50€
Patatas panaderas y refrito
Bacalao con guisantes y jamón
18,50€
A la brasa con crema de guisantes y virutas de jamón
Pescado de lonja según mercado
Especialidades a la brasa
Entrecot de vaca gallega con maduración 60 días
24,95€
350gr.
Entrecot de vaca gallega con maduración 60 días
34,90€
500gr.
Lomo alto Black Angus Argentino
27,90€
250gr.
Lomo bajo Black Angus Argentino
25,50€
250gr.
Lomo wagyu nacional
35,00€
250gr.
Solomillo gallego
26,50€
Solomillo gallego con foie
31,50€
Vacío uruguayo
17,50€
Entraña gallega
14,50€
Costilla de vaca
17,50€
Cocida 12h con Pedro Ximénez
Ternasco de Aragón
28,50€
500gr
Pollo picantón
14,50€
Escalopa de pollo
11,50€
Burger Nebraska
13,50€
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