Nuestra carta

Aperitivos

Fino la ina
3,90€
Manzanilla la guita
3,90€
Vermouth singular roig
5,50€
Vermouth guerra rojo
6,00€

Ensaladas

Ensalada de burrata y pesto de pistachos
12,95€

Hojas Verdes y cherrys.

Ensalada de langostinos con mango
13,95€
Ensalada mixta con aguacate
11,95€

Queso feta y granada

Ensalada Cesar
12,95€

Para picar

Bravas
6,50€
Croquetas de vaca
2,10€ / unid
Croquetas de pollo
1,95€ / unid
Croquetas de queso
1,95€ / unid
Croquetas de marisco
2,10€ / unid
Pimientos de Padrón
6,50€
Alcachofa frita
7,95€
Nachos
11,50€

Con guacamole, pico de fallo y nata ácida

Tacos Black Angus
11,95€
Patatas cheddar
6,50€

Patatas fritas con cheddar y especias cajún

Quesadillas de pollo
10,50€
Chips de berenjena
7,95€

Entrantes

Tabla de quesos
14,50€
Pulpo a la brasa
21,50€

Con patatas revolconas

Cazuela de mejillones
11,70€

Con verdejo

Verduras a la brasa
12,90€
Pan con tomate
2,75€
Boquerones fritos
12,90€
Calamares Andaluza
13,75€
Steak tartar
18,95€

Clásico, con foie

Carpaccio de solomillo de vaca
18,20€

Con champiñones, rúcula, pistacho y parmesano con vinagreta de miel y ajo negro.

Chipirones a la Andaluza
12,95€
Huevos rotos con chipirones
14,90€
Gambas al ajillo
17,50€
Sala principal Bi
Sala principal Bi
Sala principal Bi

Pasta fresca

Pappardelle con tomates secos
16,50€

Almendras, albahaca y parmesano reggiano

Rigatoni con salsa alfredo y gambas
15,50€
Lasaña
12,95€

De ternera

Arroz

Mínimo 2 personas / Precio por persona

Paella de marisco
18,95€
Paella mixta
19,50€
Arroz del señorito
21,50€
Paella de verduras
17,50€
Sala principal Bi

Pescados

Rape a la brasa
21,00€

con espárragos y champiñones trufados.

Bacalao a la Llauna
18,50€
Salmón a la brasa
18,50€

con noodles orientales

Pescado de lonja según mercado

Sala principal Bi
Sala principal Bi

Especialidades a la brasa

Entrecot de vaca gallega con maduración 60 días
27,50€

350gr.

Entrecot de vaca gallega con maduración 60 días
38,00€

500gr.

Lomo alto Black Angus Argentino
29,50€

250gr.

Lomo bajo Black Angus Argentino
27,90€

250gr.

Lomo wagyu Japonés
33,00€

250gr.

Solomillo gallego
29,95€
Solomillo gallego con foie
36,80€
Vacío uruguayo
19,90€
Entraña gallega
16,90€
Costilla de vaca
25,50€

Cocida 12h con Pedro Ximénez

Ternasco de Aragón
28,50€

500gr

Pollo picantón
14,90€
Escalopa de pollo
14,95€
Burger Nebraska
14,90€
Hamburguesa Wagyu con cheddar
18,50€
Salsa a la pimienta o de champiñones
+4,50€
Sala principal Bi

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